@microblogc tengo un compañero que tiene una colección de filtros de uBlock Origin para arreglar este tipo de mierdas en las webs que usa. (Pero no tiene Mastodon.)

Hay por ahí librerías de parches de este tipo, igual encuentras algo ad-hoc. También existe https://userstyles.org , aunque ahora mismo no puedo acceder, que contiene ajustes CSS para muchas webs.

@microblogc aunque no hayas tocado nunca CSS, con las herramientas de desarrollador de los navegadores, puedes señalar a un elemento, ver su CSS y editarlo viendo los cambios en tiempo real.

Cambiar el color de un elemento en general no debería entrañar muchísima dificultad, y añadirlo a una extensión de navegador pensada para retocar estilos como Stylish son pocos pasos.