@aperalesf bueno, yo más bien diría que aunque Markdown y org-mode tienen algunas similitudes, son muy distintos y cumplen con propósitos diferentes. Yo uso ambos dependiendo de para qué.
Los formatos de texto de este tipo son una idea magnífica, pero creo que siempre hay "tradeoffs" inevitables. Lo importante es iniciarse en el mundillo y ser consciente de que hay opciones de todo tipo cuando nos topamos con las limitaciones de Markdown o el que sea...