Contagiado por las malas influencias (y porque me encapriché de un dominio de tres letras que encaja muy bien con lo que quiero hacer), escogí un dominio con ñ.
En YunoHost da algún problemilla subsanable.
Outlook para Android no cree que una dirección de correo pueda tener una ñ :( Siempre se puede usar el punycode, pero Microsoft y el email...